#麵匠川上 #試營運
雞白湯、鹽味雞清湯專門店，日本職人給你湯頭好味道！迎接新竹大拉麵時代
🔸雞白湯鹽味拉麵 $210
🔸鹽味雞清湯拉麵 $190
🔸精選（叉燒*3,海苔*4,溏心蛋*1） $100
🔸叉燒飯 $80
推推！尤其是他們家的湯頭～不論是較濃郁的雞白湯或是稍微清爽一些的清湯都很厲害！特別推薦他們家的「鹽味雞清湯拉麵 」，像是在喝雞湯但卻是特別濃郁的雞湯，以三種鹽巴調和使用全雞熬製而成，顏色清澈，整個厲害～叉燒的肉片微薄切，肥肉偏多，整體吃起來很軟嫩！肥肉派的我+1
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但麵體或是叉燒飯我就還好了。叉燒是以冷藏叉燒拿出來表面炙燒，因此吃起來還是有點冰冰的，我自己是沒有很習慣。
🔺推湯頭，尤其是鹽味雞清湯拉麵
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店名：麵匠川上
地址：新竹市世界街114號一樓
電話：035250690
營業時間：試營運時間11:00-14:00（7月試營運、8月正式營業、公休請看粉專）
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